
GOBOVA JUHA je preprosta vrsta juhe, kjer osnovno mešanico razredčimo s smetano ali mlekom in ji dodamo gobe in/ali gobovo juho. V Severni Ameriki je dobro znana kot običajna vrsta kondenzirane juhe v pločevinkah. Kremna gobova juha se pogosto uporablja kot osnovna sestavina enolončnic in tolažilne hrane.[navedi vir] Ta uporaba je podobna uporabi omake z okusom gob.
MUSHROOM SOUP (slovene: go-bow-a you-ha) is a simple type of soup where a basic roux is thinned with cream or milk and then mushrooms and/or mushroom broth are added. It is well known in North America as a common type of condensed canned soup. Cream of mushroom soup is often used as a base ingredient in casseroles and comfort foods. This use is similar to that of a mushroom-flavored gravy.
PILZSUPPE, in Österreich und Bayern Schwammerlsuppe, ist eine Suppe aus frischen oder getrockneten Speisepilzen, häufig gebunden. Als Grundlage dienen in der Regel Champignons, Pfifferlinge oder Steinpilze, auch gemischte gesammelte nach Saison wie z. B. Maronen, Parasole, Wiesenchampignons und Schopftintlinge.